首页 >热菜

山查鸡翅的做法

2019-05-12 14:44:39 | 来源: 热菜

主料: 鸡翅 葱

辅料: 姜 糖水山查

调料: 白酒 盐

山查鸡翅的做法:

1、鸡翅清洗干净,放清水中浸泡1刻钟,水中可以加入1勺白酒,葱姜切丝备用

2、将鸡翅捞出控干水份,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入1勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时

3、腌制好的鸡翅择去葱姜,将糖水山查均匀撒在鸡翅上,旺火上锅蒸20分钟,关火焖10分钟便可拿出,冷热都可食用

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

1、鸡翅放水中泡出血水,做好的成品山查鸡翅的特点:更好,加入白酒起去腥提鲜作用

2、在鸡翅两边打花刀,鸡翅可以更好、更快入味,盐要1次加够,腌制才更入味,加入葱姜可以去腥提鲜

3、糖水山查的加入是这道菜的亮点,酸甜的山查和鲜嫩的鸡翅,迸发出了奇特滋味,打开夏日蚀欲

山查鸡翅的特点:香辣

哈尔滨市治疗白癜风良好的医院是那家南平治癫痫疾病好的医院治疗癲痫病较好的偏方是什么

猜你喜欢