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海味丝瓜的做法

2019-05-16 21:03:44 | 来源: 凉菜

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主料: 丝瓜2根 白玉菇1盒 基围虾半斤

辅料: 蹄筋2个

调料: 盐少量 黄酒少量 水淀粉少量海味丝瓜的做法1、锅微微烧热,倒入少量油,加热。

2、将虾仁倒入锅中翻炒至变色,但没必要炒透。取出备用。

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、视锅中剩下的油量适当添加(我1般不加了),放入蹄筋翻炒均匀,约半分钟。

4、倒入白玉菇翻炒均匀,约1分钟。

5、放入丝瓜翻炒至艾丽哲广东顺德陈村店今日开业!
丝瓜微微变软。

6、加大半碗水,盖上盖子煮约2、3分钟。

7、加入虾仁迅速翻炒均匀。

8、用水淀粉勾芡便可出锅装盘。

海味丝瓜家常菜做法大全温馨提示:1、锅子储热性好,烧热后全部进程用中火便可。

2、由于处理丝瓜的进程中,丝瓜已变咸,所以炒的进程中没必要放盐

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