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自制蜜红豆的做法

2019-05-16 20:49:55 | 来源: 菜谱

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自制蜜红豆的材料:喜欢用滋补养颜的自家制作的蜜红豆来蒸制椰香蜜红豆发糕(邱妈咪原创), 真是赏心悦目又饱口福,大家可以试1试:

红豆 - 500g (大约3杯)

水 - 1500g, 盐⑴/4茶匙

细沙糖 - 250g

自制蜜红豆的做法:1. 把红豆洗净后,加胡彦斌郑爽恋情添佐证 网友:手滑?证据?炒作?
1/4茶匙的盐, 用1500g水在锅内浸泡1小时左右。

2. 开大火煮滚, 再转中小火煮20分钟。 熄火(锅盖可要盖紧密)在炉上焖20分钟。

3. 再开火煮滚红豆, 用中小火再煮20分钟, 再1次熄火焖20分钟。

4. 20分钟后, 拿几粒最上层的红豆吃看, 如果最上层的红豆熟的话, 那整锅的红豆也都熟了(红豆要爆皮, 但是别用力搅烂, 不然蜜红豆做不成, 变成红豆泥了!。)播《红高粱》不插广告 浙江卫视舍弃千万贴片广告

5. 肯定红豆熟了,先盛起2杯红豆汤以制作椰香蜜红豆发糕或面包。

6. 再开火加热红豆汤后, 用漏勺捞起红豆滴干, 放进保鲜盒内, 倒进细沙糖,用汤勺轻轻拌,别弄烂红豆。 拌匀后,等糖溶化,不时翻转1下红豆。 等红豆凉了就盖起保鲜盒,收在冰箱内1天后 蜜红豆就完成啦。可以做糕点,餐包,或 配冰淇淋, 也能够加些热水煮开, 杨志刚肖茵三携手《勇敢的心》有突破
就是随时可以吃得到的汤不甜红豆甜的红豆汤啦!

6. 如果用压力锅的话, 滚后用中小火煮20分钟就够了。

7. 如果是用焖烧锅, 就水煮滚5分钟后,放进外锅焖60分钟, 再次煮滚, 再焖60分钟应当就能够了。 要焖到豆爆皮熟透但别煮到烂为原则。

小提示:

1. 蜜红豆可以1次过做多1些, 分装在小小的保鲜盒内冷藏起来, 有需要的时候随时都可以派上用途。

2. 如果锅内还剩余很多的红豆汤, 在邱妈咪的不浪费大原则下, 前头便可别把红豆全部捞起, 故意剩下1些豆豆在锅内,再加些龙眼干,1些渗透的百合,汤不够的话可以稍微再加些水,煮到红豆再烂1些, 再加些红糖, 又是1道饭后甜品啦!!

3. 邱妈咪强力推荐您应当试1试制作椰香蜜红豆发糕。

孩子发烧
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