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金华馄饨的做法

2019-05-16 23:12:28 | 来源: 主食

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金华馄饨的材料猪瘦肉500g面粉4000g韭菜相克食品500g豆腐相克食品250g鸡蛋相克食品200g油适当盐适当酱油适当 金华馄饨的做法图片步骤,怎样做金华馄饨好吃?

准备馅料。猪肉切碎,用适当盐料酒拌匀,腌制10分钟。韭菜切碎,豆腐2018抖音网红歌曲排行榜_2018抖音热门歌单排行一览
捏碎,4个鸡蛋煎1下搅碎,拌匀。

和面。和面的时候要和得硬1点哦,水要1点1点渐渐加

把面团揉成这样就差不错了

把面团分割成长条,搓成圆柱形,然后用刀切成匀称的小剂子

把剂子用擀面杖擀成薄的圆饼形状

可以开始包馄饨啦

往面皮上放肉馅

然后放韭菜鸡蛋馅

把面皮对折,玩过来,然后把两个对角捏合,1个馄饨就包好啦。额,手艺不太好,包的不是很好看哈,不过自家人好吃就好了哈

应女儿的要求,还包了1个小包子,呵呵

包好的馄饨,外加1个包子,嘿嘿。。

再上1张吧。馄饨包好以后就能够开煮啦

锅上火,水烧开后,把包好的馄饨煮熟便可。最后连汤1起盛入备好汤料的碗中。

美食天下菜谱大全温馨提示:

锅里水开以后下入包好的馄饨,在煮开时加入1杯冷水继续煮,要加两次冷水哦,再煮开,然后关火,焖1会儿就可以开锅了

碗里放入猪油,随自己口味放适当生抽,辣酱,用煮馄饨的水倒入碗里把猪油化开,然后盛入馄饨,给小孩吃的可以只加紫菜小虾便可

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