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银耳莲子冰糖枸杞羹的做法

2019-05-16 20:36:53 | 来源: 主食

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准备好食材

将银耳,莲子用清水浸泡1小时左右<什么东西能清肠排毒
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然后把银耳摘成花瓣状,用碗把银耳同浸泡后的莲子装好

把准备好的银耳莲子放入电饭锅中,锅中注水1定量的清水

用电饭锅煲上1小时左右,让它烧开

待放入银耳莲子的水烧开以后,放入枸杞,煲上20分钟左右

然后再放入冰糖,红片糖,继续煲20分钟左右,待糖溶化以后便可

美味又滋补的银耳莲子冰糖红片糖枸杞羹就能够美美地喝了

还可以放入枸杞之时加上红枣,味道更美味哦

平民的燕窝,来1碗尝尝

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.我选择银耳之时,首选福建的丑耳,由于花瓣小,胶原蛋白更多,口感好

2冰糖选择那种大块的冰糖,比单晶冰糖要甜

3放点红片糖,增加薄荷的味道,口感更佳。

4摘银耳之时,靠近根的部份不要

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