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碎菜牛肉有益婴儿健康成长

2019-05-12 15:10:18 | 来源: 食材

碎菜牛肉

此菜营养丰富,富含优良蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、硒等多种营养素,婴儿食用,能取得较全面的、有助于生长发育的营养素,有益婴儿健康成长。

原料:

牛肉30克,胡萝卜15克,葱头15克,西红柿30克,黄油10克。

制作:

1、将牛肉洗净切碎,加水煮熟、待用;胡萝卜洗净、切碎、煮软;葱头、西红柿去外皮切碎,待用。

2、将黄油放入锅内,烧热后放入葱头,搅拌均匀,再将胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入黄油锅内,用微火煮烂即成。

3、将牛肉和其他各种菜煮烂,要注意避免煮煳,原料下锅后要用微火煮。

特点:

味道鲜美。

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