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豌豆黄的做法怎么做豌豆黄如何做豌豆黄0

2019-03-13 14:28:01 | 来源: 烘焙

豌豆黄的做法_怎么做豌豆黄_如何做豌豆黄

本食谱来自【姝susie】老师分享的豌豆黄的做法,所属分类:下午茶、一家三口,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。做豌豆黄所需食材: 主料:去皮豌豆200g,白糖75g,清水400ml豌豆黄的做法步骤:1. 准备材料。2. 豌豆加入3~4倍体积的水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。3. 锅中倒入豌豆和没过豌豆的水(我加了400ml),大火煮开后转小火煮30分钟(在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅)。4. 将豌豆及煮豌豆的水倒入搅拌机,搅打成豌豆(如果豌豆泥太湿,就将豌豆泥倒入锅中,大火煮开后转小火不停翻炒至拿起锅铲,豌豆泥不会太快掉落)。5. 豌豆泥倒入密封盒中,加入白糖搅拌至糖溶化。用勺子背磨平表面,冷却后放冰箱冷藏5小时。6. 将凝固好的豌豆黄取出,切小块,做好的豌豆黄冷藏保存,24小时内吃完噢~口感炒鸡好~ 学习【姝susie】老师分享的食谱——《怎么做豌豆黄好吃》以后,你学会了豌豆黄最正宗的做法吗?

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